Ordina e goditi la vera Pinsa e i Paninsi 

Pinse Gourmet

NomeBreve descrizioneFormato StandardFormato Mini
Signora MargheritaPomodoro, bufala, Grana Padano€ 9,90€ 7,50
Fresca CarnosaMozzarella, crema di carciofi, menta, guanciale€ 9,90€ 7,50
Pizzico d'ItaliaMozzarella, pomodori secchi, caciotta piccante, pesto alla genovese€ 9,90€ 7,50
Mare del nordMozzarella, salmone, rucola€ 9,90€ 7,50
OttobrinaMozzarella, pancetta, provola affumicata, crema di zucca€ 9,90€ 7,50
Porci nel boscoMozzarella, salsiccia, funghi porcini€ 9,90€ 7,50
Morsi e saporiMozzarella, guanciale amatriciano, funghi porcini€ 9,90€ 7,50
Dolce e decisaMozzarella, crema di zucca, gorgonzola e noci€ 9,90€ 7,50
RunawayTonno, cipolla rossa, bufala€ 11,00€ 8,50
RaffinataMozzarella, salsiccia, crema di tartufo nero, noci€ 11,00€ 8,50
Green styleMelanzane, bufala e pesto di pistacchi€ 11,00€ 8,50
MortacchiosaMozzarella, pesto di pistacchio e mordadella€ 11,00€ 8,50
Porco raffinatoMozzarella, prosciutto cotto, crema di tartufo nero, Grana Padano€ 11,00€ 8,50
Top di gammaPere, caciocavallo, guanciale, menta e miele€ 11,00€ 8,50
Saggia sceltaMozzarella, pomodori ciliegini, olive leccino, semi di zucca e crema d'ortica€ 11,00€ 8,50
Sposa perfettaMozzarella, speck, crema di zucca, cipolla fritta€ 11,00€ 8,50
Dolce IngrugnitaMela, crema di noci, guanciale amatriciano e caciocavallo€ 11,50€ 9,00
Maiala FruttataPere, pancetta, provola affumicata e miele€ 11,50€ 9,00
BifolcaMozzarella, gorgonzola, crema di carciofi, pere e prosciutto crudo€ 11,50€ 9,00
AmanteMortadella, bufala, glassa di aceto balsamico€ 11,50€ 9,00
MisteriosaMortadella, miele, bufala e pepe nero€ 11,50€ 9,00
CosciamélaMela, prosciutto crudo, olive leccino, bufala€ 12,90€ 9,90
ValorosaMozzarella, melanzane, pancetta, pomodori secchi e bufala€ 12,90€ 9,90
GraziosaMozzarella, pomodori ciliegini, salsiccia, pesto di pistacchio e bufala€ 12,90€ 9,90
ImborghesitaSpeck, provola affumicata, crema di noci e porcini€ 12,90€ 9,90
GentilissimaMozzarella, pomodori ciliegini, crema d'ortica, prosciutto crudo e bufala€ 12,90€ 9,90
Cani e PorciProsciutto crudo, salsa al tartufo nero, bufala€ 12,90€ 9,90
BenestanteProsciutto crudo, crema di carciofi, melanzane e bufala€ 12,90€ 9,90
Prima StellaMozzarella, crema di noci, mortadella e provola affumicata€ 12,90€ 9,90
Harry HoleMozzarella, salmone, bufala, glassa d’aceto balsamico€ 12,90€ 9,90
TartufellaMortadella, salsa al tartufo nero, bufala€ 12,90€ 9,90
RiccarellaMozzarella, salsiccia, crema di carciofi, pomodori secchi e provola affumicata€ 12,90€ 9,90
ProsperaTonno, pomodori secchi, nduja e bufala€ 12,90€ 9,90

Pinse Creative

NomeBreve descrizioneFormato StandardFormato Mini
Sincera
Mozzarella, pomodori ciliegini, rucola e alici€ 9,00€ 7,00
TonicaMozzarella, prosciutto cotto, funghi e carciofini€ 9,00€ 7,00
Fuochi e passioniMozzarella, broccoletti*, nduja€ 9,00€ 7,00
Al contadino non far sapereMozzarella, pere, pecorino romano, pecorino Val d'Orcia, pepe nero€ 9,00€ 7,00
IntenditoreMozzarella, mela verde, gorgonzola piccante, prezzemolo€ 9,00€ 7,00
Fuochi e passioniMozzarella, broccoletti*, nduja€ 8,00€ 6,00
AzzardoMozzarella cacao amaro, cipolla rossa€ 8,00€ 6,00
Al contadino non far sapereMozzarella, pere, pecorino romano, pecorino Val d'Orcia, pepe nero€ 8,00€ 6,00
IntenditoreMozzarella, mela verde, gorgonzola piccante, prezzemolo€ 8,00€ 6,00

Pinse Classiche

NomeBreve descrizioneFormato StandardFormato Mini
MarinaraPomodoro, origano, aglio, olio EVO€ 5,00€ 3,50
MargheritaPomodoro e mozzarella€ 6,00€ 4,50
FunghiPomodoro, champignon€ 6,50€ 4,80
Cosiddetta NapoliPomodoro, mozzarella, alici€ 7,00€ 5,00
CrostinoMozzarella, prosciutto cotto€ 7,00€ 5,00
DiavolaPomodoro, mozzarella e salame ventricina€ 8,00€ 6,00
Patate e SalsicciaMozzarella, patate, salsiccia di prosciutto€ 8,00€ 6,00
AmatricianaPomodoro, guanciale amatriciano, pecorino romano, pecorino Val d'Orcia e pepe€ 8,00€ 6,00
Broccoletti e SalsicciaMozzarella, broccoletti*, salsiccia di prosciutto€ 8,00€ 6,00
BoscaiolaMozzarella, funghi champignon, salsiccia di prosciutto€ 8,00€ 6,00
Provola e SpeckMozzarella, speck, provola affumicata€ 8,00€ 6,00
OrtolanaPomodoro, mozzarella, zucchine, funghi, broccoletti*, pomodori secchi€ 8,00€ 6,00

Pinse Dessert

NomeIngredientiFormato Standard
Pinsa con nutellaCon o senza granella di nocciole€ 9,90

I Fritti

NomePrezzo
Supplì pomodoro e mozzarella€ 1,30
Supplì nduja€ 2,20
Fiore di Zucca*€ 2,00
Filetto di Baccalà*€ 3,00
Olive Ascolane*€ 4,00
Patatine fritte*€ 4,50

Le Bibite

NomeDimensionePrezzo
Coca Colalattina da 0,33 l€ 2,00
Coca Cola Zerolattina da 0,33 l€ 2,00
Fantalattina da 0,33 l€ 2,00
Acqua Frizzante1,5 l€ 2,00
Acqua Liscia1,5 l€ 2,00
Acqua Frizzante0,5 l€ 1,00
Acqua Liscia0,5 l€ 1,00

La Birra artigianale

NomeStilePrezzoTipo
Birra del Borgo My Antonia 0,33 L Imperial Pils€ 6,50Birra Artigianale
Birra del Borgo ReAle 0,33 LIpa€ 6,50Birra Artigianale
Birra del Borgo Maledetta 0,33 L"Stile a sé"€ 6,50Birra Artigianale
Birra del Borgo ReAle Extra 0,33 LAmerican Ipa€ 6,50Birra Artigianale
Ichnusa non filtrata 0,5 L€ 4,00Birra Chiara

La Birra

TipologiaBirraPrezzo €
Birra ChiaraIchnusa non filtrata 0,5 L€ 4,00

 

Gran PaninSo Fish Gourmet

FRANKIE 13,90 euro
Filetto di salmone fresco, rucola, arancia, mozzarella di bufala

NICK 12,90 euro
Filetto di salmone fresco, melanzane, provola affumicata, pesto di pistacchio

ACCECIO 13,90 euro
Filetto di salmone fresco, lattuga, avocado, limone

SKIPPER 11,90 euro
Filetto di orata fresca di Orbetello, melanzane, limone, provola affumicata

TERRY 12,90 euro
Filetto di orata fresca di Orbetello, lattuga, crema all’ortica, caciocavallo

SPEEKY 12,90 euro
Filetto di spigola fresca di Orbetello, carciofini, olive leccino, provola affumicata

VIVACE 11,90 euro
Filetto di spigola fresca di Orbetello, mela saltata in padella con menta e curry, formaggio di pecora al peperoncino

INDECENTE 18,90 euro
Gamberi rossi di Mazara del Vallo*, tartufo nero*, zucchine grigliate, mozzarella di bufala

MARBOS 16,90 euro
Filetto di spigola di Orbetello, uovo strapazzato, provola affumicata, tartufo nero*

Ordine minimo:

Villanova: 10 euro
Casal Bellini – Favale: 15 euro
Villalba: 20 euro
Campolimpido: 20 euro
Villa Adriana: 25 euro
La Botte: 25 euro
Guidonia: 25 euro

I Paninsi (Mega/Giga)

Mega 7,00 euro:

1 carne (o uovo) a scelta + salse, formaggi e condimenti in libertà

Giga 10,00 euro:

2 carni (o uovo) a scelta + salse, formaggi e condimenti in libertà

panino-guidonia
  • Hamburger di scottona*

  • Cotoletta di pollo

  • Salsiccia di prosciutto

  • Uovo bio

paninoteca-guidonia-villanova
  • Maionese

  • Ketchup

  • Salsa BBQ

  • Salsa burger

  • Glassa di aceto balsamico

panini-guidonia
  • Leerdammer

  • Cheddar

  • Caciotta piccante

  • Provola affumicata

  • Mozzarella

paninaro-villanova
  • Patata lessa

  • Cipolla rossa

  • Carciofini

  • Olive

  • Pomodori secchi

  • Melanzane

  • Funghi

  • Pomodoro

  • Zucchine

  • Lattuga

  • Broccoletti*

  • Bacon¹

paninaro-guidonia
paninoteca-guidonia

¹ è prevista una fetta di bacon per il paninSo mega e due fette per il paninSo giga; la richiesta di fette aggiuntive comporterà l’addebito di un supplemento di 1,00 euro cad.

* Prodotto surgelato

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