Farcita con mozzarella di bufala, salsa al tartufo nero e mortadella, la Tartufella è la nostra nuova pinsa FUORI-MENÙ Gran Gourmet Special che puoi gustare solo nei giorni in cui ne viene comunicata la disponibilità.

È arrivato dicembre e la mortadella resta tra noi!
Infatti la nuova pinsa FUORI-MENÙ Gran Gourmet Special che proponiamo è la Tartufella: con mozzarella di bufala, salsa al tartufo nero e mortadella.

La composizione

Inforniamo la pinsa con la mozzarella di bufala e la salsa al tartufo nero.
Sforniamo la pinsa e la lasciamo riposare 30 secondi su una superficie forata per disperdere i vapori in eccesso.
Nel frattempo adagiamo la mortadella sulla farcitura calda ed infine decoriamo il top con un ultimo tocco di bufala e salsa al tartufo nero.

Come gustarla sempre calda

Per concludere ecco un piccolo suggerimento per rinvigorire la tua Tartufella nel caso tu decida di portarla via o di fartela consegnare.
Un metodo semplice, rapido e pulito che non chiama nemmeno in causa il forno di casa!
Prendi una padella antiaderente o in ghisa e mettila sul fuoco ad intensità medio bassa.
Quando il fondo della padella inizierà a riscaldarsi (non farlo ardere!) adagiaci sopra la tua pinsa.
Attendi due minuti e mezzo e spegni il fornello.
Se vuoi scaldarla più in profondità per dare maggior vigore alla farcitura, togli preventivamente la mortadella, adagia la pinsa nella padella preriscaldata e dopo due minuti apponi il coperchio. 
Trascorso un minuto spegni il fornello e riadagia la mortadela sulla pinsa.
A questo punto non dovrai fare altro che gustarti la Tartufella al massimo delle sue potenzialità, ma con la soddisfazione in più di aver contribuito al risultato! 🙂

Cosa bere in abbinamento:

Fuori dagli schemi – Vino rosso: Sangiovese
Birra artigianale: My Antonia – Birra del Borgo, Imperial Pils

La Tartufella può essere consumata ai nostri tavoli, acquistata da asporto o richiesta a domicilio, ma è disponibile solo in
limitati periodi promozionali.

Seguici su Facebook e Instagram per essere sempre aggiornato sui prodotti FUORI-MENÙ, sulle offerte, sugli eventi e sulle promozioni.
Effettuiamo consegne a domicilio a Guidonia, Villalba, Villanova e dintorni tutti i giorni nell’orario di apertura.
Esplora il nostro menù-prodotti, scegli quel che preferisci ed inviaci il tuo ordine su Whatsapp al 3283631909.
Siamo aperti ed operativi tutti i giorni dalle 18:00 alle 22:00.

Nel week end, in particolar modo il sabato, consigliamo di prenotare con ragionevole anticipo, soprattutto per l’evasione degli ordini negli orari più sensibili.

Ti consigliamo, infine, di registrare il numero 3283631909 nella rubrica del tuo smartphone e di richiedere al nostro staff l’inserimento in lista broadcast. In questo modo potrai essere sicuro/a di ricevere sempre le offerte via Whatsapp, prima ancora che vengano pubblicate sui social!

Buon appetito e alla prossima!

Pin It on Pinterest

Share This