Dolce Ingrugnita
Mele, crema di noci, guanciale amatriciano e caciocavallo La nuova proposta FUORI-MENÙ Gran Gourmet Special si chiama Dolce Ingrugnita: mele, crema di noci, guanciale amatriciano e caciocavallo.La definiamo con stile misto tra il formale e il famose-a-capi’:porcellosa...
GOURMET
Una semplice furbata per aumentare prezzi e ridurre porzioni?Qual è il vero significato del termine GOURMET e cosa rappresenta negli stili di cucina odierni? Sul significato attuale del termine gourmet esistono varie correnti di pensiero, più o meno severe e quasi...
SELVAGGIO PREGIATO al salmone sockeye
Lattuga, pomodoro, salmone selvaggio Sockeye affumicato, pesto di pistacchio, formaggio di capra Ecco la nostra nuova, fresca espressione di genuinità e prelibatezza.Un cocktail di elementi raffinatissimi e gustosi a prova del morso più passionale.Un’ occasione...
AHÓ, CHE PIZZA!
Ti hanno mai detto “Ahó, che pizza!”? Se vivi a Roma (ma anche fuori, ormai) ti sarà sicuramente capitato di sentirtelo dire da qualche amico, o magari di dirlo a qualcuno in un momento di scarso entusiasmo, noia o insomma…quando hai avvertito un senso di pesantezza....Seguici sui social
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