Maiala Fruttata

Maiala Fruttata

Con pancetta, pere, provola affumicata e miele, la Maiala Fruttata è la pinsa FUORI-MENÙ Gran Gourmet Special proposta nella seconda settimana di ottobre. Articolo postumo, questo, considerando che lo scriviamo e pubblichiamo successivamente alla settimana...
Dolce Ingrugnita

Dolce Ingrugnita

Mele, crema di noci, guanciale amatriciano e caciocavallo La nuova proposta FUORI-MENÙ Gran Gourmet Special si chiama Dolce Ingrugnita: mele, crema di noci, guanciale amatriciano e caciocavallo.La definiamo con stile misto tra il formale e il famose-a-capi’:porcellosa...

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